Genel kanı günde en fazla 2 kere kahve içmenin iyi olduğu istikametinde olsa da yapılan son araştırmalar günde 6 fincan kahve içen insanların daha uzun yaşadığını ortaya koydu. 

İngiltere’de rakamları yarım milyona yanaşan orta yaşlı ve yaşlı insanın kahve içme alışkanlıkları incelendi. Neticeleri göre gün içinde çok fazla kahve içen insanların vefat yaşları daha büyük çıktı. Günde 6 yada 7 fincan kahve içenlerin bir hastalıktan can verme ihtimalleri de yüzde 16 az çıktı. Araştırmalar uzun müddettir kahvenin kalp hastalıkları, kanser, diyabet ve bunalımla gayret için iyi bir vasıta olduğu görüşünde. Ancak fazla kahve tüketimine yeniden de uzmanlar azıcık mesafeli duruyor. Zira fazla kafein alımı bedende süratli kalp atışı, adale titremeliri ve yüksek uykusuzluk sebebi olabiliyor. 

Maryland Milli Sağlık Enstitüleri’nden Dr Erikka Loftfield şöyle diyor:

“Kahve içilmesi, günde sekiz veya daha fazla kadehi içenler ve daha yavaş ya da daha süratli kafein metabolizması gösteren genetik değişinimleri olanlar da dahil olmak üzere vefatla ilişkiliydi. Bu belirtiler, kahve-mortalite birlikteliğinde kafein olmayan bileşenlerin ehemmiyetini ortaya koymakta ve kahve içmenin sağlıklı bir perhizin bir parçası olabileceğine dair daha fazla güvence sağlamaktadır.”

İÇTİĞİNİZ KAHVENİN KALİTEYİ EHEMMİYETLİ

Analistler kalitesinin de neticeleri etkilediği görüşünde. Nitelikli kahve harcayanlar kahvenin yararlarından yararlanan kesim. Ancak endüstriyel hale gelmiş granül kahveler diyabet, kilo alımı gibi başka meselelere neden oluyor.