Özellikle pirinç Güney ve Doğu Asya’nın bırakılmaz lezzeti olmakla beraber çok muhtelif yemekleriyle dünyanın yarısının damak zevkine hitap etmektedir. Beyaz pirinci hayatımızda oldukça fazla harcamaktayız. Aynı zamanda pirincin kendisini harcadığımız gibi pirinçten yapılan ürünleride sıkça harcamaktayız bunlara misal olarak; Pirinç unu, pirinç şurubu, pirinç kepeği yağını misal olarak verebiliriz.

PİRİNCİN SAĞLIĞA OLAN BEREKETLERİ

Pirincin belkide daha evvel hiç dinlemediğiniz o bereketleri arasında glüten kapsamaz. pirincin içerisinde glüten olmaması demek pirinci alerjik olmayan besinler kategorisine sokmaktadır. Glütene alarjisi olan şahıslar bir çok besini harcayamazken pirinci gönül rahatlığı ile tüketebilirler. İçerisinde bulundurduğu D, B vitaminleri ve kalsiyum, demir gibi insan bedeninin gereksinimi olan muhtelif mineralleri karşılayabilmektedir. 

Pirinç aynı zamanda kalp sağlığınıda desteklemektedir. İçerisinde btemizlettiği antioksidan ile kalbin daha mukavemetli olmasını sağlamaktadır. Pirinç kalp sıhhatini tehlikeye eden makûs kolestrolü de dengelerken, insan bedenine enerji vermektedir. İçerisinde btemizlettiği karbonhidrat ile uzuvların lüzum dinlediği enerjiyi vermektedir. Fazla kilolarından kurtulmak isteyenler için çok afallayacakları madde geliyor pirinç aynı zamanda günlük etkinliklerinizi yerine getirmek için lüzum dinlenen enerjiyi vermektedir. Fakat dediğimiz gibi pirinç yemeği yaparken içerisine attığınız yağ, tuz ve şekeri oldukça az kullanmanızı öneriyoruz.