Bir çoğumuz ivedimiz olduğundan ya da hoşlanmadığından kahvaltı öğününü minik şeylerle geçiştiriyor. Peki bu ne kadar sağlıklı? Uzmanlar günün en ehemmiyetli öğününün kahvaltı olduğunu aralıksız söylüyorlar! Sabahları kahvaltı yerine meyve yiyebilir miyiz? Sizler için uzmanlarla konuştuk! Kahvaltıda zorunlu yiyecek maddelerini doğru bir kombinasyonla almak bireyin dinç sezmesine ve öğle yemeğine kadar tokluk hissinin devam etmesine takviyeci olur. Kahvaltıda sağlıksız şeylerin yenilmesi ise bir iki saat sonra yeniden acıkmaya ve tekerrür yemeye neden olacaktır. Bu da gün süresince alınan kaloriyi artırır.

Sağlıklı bir kahvaltıda meyve ve sebzeler, az yağlı proteinler, az yağlı süt mahsulleri ve bütün hububatlı yiyecekler bulunmalıdır. Dolayısıyla kahvaltıda meyve yemek sağlıklı olabilir. Bu lif, kompleks karbonhidrat, protein ve az ölçüde yağ kombinasyonu hem iyi sağlık için zorunlu olan yiyecek maddelerini sağlar, hem de süratle acıkmanızı maniler. Sağlıklı bir kahvaltı aynı zamanda konsantre olmanızı basitleştirir ve bir iki saat sonra uykunuz gelmez.

Meyvelerde, C vitamini ve potasyum gibi ehemmiyetli mineral ve vitaminler mevcuttur. Mineral ve vitaminler bedenin düzgün işlev göstermesine takviyeci olurken, bazı hastalıklara ve sağlık problemlerine karşı gözetirler. Kahvaltıda meyve yemek, günün sonrasında meyve yemeyi beğenmeyenlerin bu maddeleri almasını sağlar. Misalin muz iyi bir potasyum kaynağıdır ve potasyum da adale sıhhatini takviyeler. Günde önerilen sebze ve meyve ölçüyü 5 porsiyondur ve kahvaltıda meyve yemek bu maksada erişmeyi basitleştirir.

Bir Hayli meyve lif açısından zengindir ve lif sindirim sürecini yavaşlattığından daha uzun zaman tokluk hissi sağlar. Bu biçimde lif hakimiyeti de kolaylaşır.Kahvaltıda yalnızca meyve yemek ve değişik bileşenleri almamak, uzun zaman tok kalmanıza takviyeci olmaz. Meyvelerde bulunmayan protein ve yağlara da lüzum dinlersiniz. Bazı meyvelerde şeker oranı yüksek olduğundan, yalnızca meyve yemek bir an için şekerinizin yükselip sonra çakılmasına neden olabilir. Bu da bir iki saat sonra enerjinizin düşmesi ve uykunuzun gelmesi anlamına kazanç.

Meyveleri yulaf ezmesi veya bütün hububatlı gevreklerin yanını harcayabilir, smoothie haline getirerek içebilir, bütün hububatlı lavaş ile dürüm yapabilirsiniz. Meyvelerin çoğu şeker içeriğinden dolayı düşük kalorili olmadığından, kilo vermeyi kastedenler için kararında harcamak ehemmiyetlidir.